Canapés au concombre farci
Apéritif
200 g de Fromage de chèvre
1 échalote
Ciboulette
20 g de Tapenade
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Pour 4 personnes
1 Concombre200 g de Fromage de chèvre
1 échalote
Ciboulette
20 g de Tapenade
Régime particulier: Végétarien
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
La recette
- Laver le concombre sans l’éplucher et le couper en tranches fines
- Dans un bol, mélanger le chèvre, l’échalote émincée finement, la ciboulette, le sel et le mélange au poivre
- Déposer 1 cc de cette préparation sur une tranche de concombre et recouvrir avec une nouvelle tranche
- Décorer avec un peu de tapenade sur le dessus et un tour de mélange au poivre.
- Servir très frais !